随着生活水平的提高，越来越多非病毒性肝炎的病人发现肝功能异常，追其根源，发现是脂肪肝惹得祸。正常人肝的总脂肪量占肝重量的5%，若总脂肪量超过肝重量的5%，即称脂肪肝。人群中大约有25%的人可发生脂肪肝。B超应用于临床后，脂肪肝越来越受到关注，且多数人都把它归咎于营养过剩。诚然，随着人们生活水平的提高，一味追求高脂肪、高胆固醇和高糖等饮食的人，由于营养过剩，脂肪在体内过多堆积而发生超重和肥胖，是造成脂肪肝不可忽视的因素，但并非唯一的原因。

引起脂肪肝的原因：

中毒：某些药物和化学物，如过量服用或密切接触四环素、砷、银、汞、三氯化烯、四氯化碳、黄磷、巴比妥、黄曲霉素等，可使载脂蛋白合成受阻，肝内甘油三酯不能被代谢排泄，从而在肝内堆积引起脂肪肝。

糖尿病：糖尿病主要是脂肪和糖类摄入过多形成的肥胖所致。据统计，约50%的糖尿病患者可发生脂肪肝，约25%的脂肪肝患者有糖尿病。

营养不良：长期饥饿或胃肠道消化吸收障碍，造成机体蛋白质不足，形成载脂蛋白的原料匮乏，甘油三酯在肝内蓄积而致脂肪肝。

长期大量饮酒：乙醇可造成肝细胞代谢紊乱，使脂酸合成增加、氧化减少，血内脂酸含量增多，多余的甘油三酯难以被大量清除，结果导致脂肪肝。

炎症、结核、细菌性肺炎及败血症等感染：这破坏了肝细胞膜的完整性，致肝内脂肪代谢异常或肝细胞缺氧而致脂肪肝。

其他：柯兴氏综合症、甲状腺机能亢进、垂体前叶功能亢进、慢性溃疡性结肠炎、克隆氏病、溃疡病、慢性肝炎和妊娠等，均可影响脂肪代谢，而发生脂肪肝。

定期体检是预防关键

因为脂肪肝早期并不会给患者带来太多不适，所以生活中很容易被忽视，而一旦出现明显症状时，往往已经到了肝脏脂肪沉积较为严重的地步。预防脂肪肝，临床建议45岁以上的高危人群，应该坚持每年体检一次。

脂肪肝早期的症状偶尔会有疲倦乏力、食欲不振、右上腹胁胀隐痛等感觉。定期给脂肪肝高危人群做肝脏B超是早期发现脂肪肝的最佳方法。每年最好要进行一次健康体检，最长不要超过2年。若已患有脂肪肝就应认真对待，戒酒、“少吃多动”并顾及必要的营养与运动的科学性，早期脂肪肝甚至可以“不药而愈”。由于非酒精性脂肪肝是“代谢综合征”的表现之一，若检出患有脂肪肝，还需注意检查是否已患有高血压、糖尿病、动脉粥样硬化等其他疾病，在治疗中千万不可“就肝论肝”而延误了病情。